Коллекция Professional – это функциональность и элегантность.
Размер, см: 31.2 x 7.5 x 3
Режущая поверхность, см: 12.6 x 6
Силиконовая ножка для устойчивости.
Терка полностью металлическая, включая эргономичную ручку.
Широкая режущая поверхность.
Защитный пластиковый чехол.
Лезвие из нержавеющей 302 стали, прошедшее лазерную обработку для невероятной устойчивости к повреждениям. Профессиональная стальная рукоятка.
Итоговый результат:
Мелкая тёрка создаёт очень мелкую, тонкую текстуру. Идеально подходит для таких продуктов, как имбирь, гвоздика и чили. Получается масса, похожая на пюре, которая идеально подходит для усиления натурального аромата. Точный срез добавляет более интенсивный аромат блюду и непосредственно воздействует на вкусовые рецепторы, благодаря супертонкой и насыщенной текстуре.
Продукты и блюда:
- Тёрка подходит для цитрусовых, не затрагивает горькую белую сердцевину.
- Измельчённая цедра отлично подходит для добавления дополнительного аромата и вкуса блюд.
- Тёрка с идеальными лезвиями для твёрдых специй, таких как мускатный орех, корица, шоколад .