Классический салат Вальдорф

Ингредиенты

  • Корень сельдерея
  • Яблоки – 250 гр.
  • Лимонный сок – 2,7 ст.л.
  • Крем-фреш – 85 гр.
  • Грецкие орехи – 100 гр.
  • Петрушка – 20 гр.
  • Виноград – 150 гр.
  • Стебель сельдерея – 150 гр.
  • Сахар
  • Соль
  • Перец

Процесс приготовления

  1. Натрите корень сельдерея и яблоки на четырёхсторонней тёрки, использую крупное лезвие.
  2. Возьмите большую миску и положите натёртые ингредиенты, добавьте в миску лимонный сок, крем-фреш и грецкие орехи.
  3. Добавьте сахар, соль и перец по вкусу и хорошо перемешайте.
  4. Нарежьте петрушку, разрежьте виноград пополам и разрежьте стебли сельдерея на мелкие кусочки.
  5. Добавить нарезанные ингредиенты (петрушку, виноград и ломтики сельдерея) в салат и перемешайте.
  6. Приятного аппетита!
17_03_classicWaldorfSalat_step01.jpg


17_03_classicWaldorfSalat_step05.jpg

Возврат к списку