Мороженное из Маття

Ингредиенты

• Сливки – 500 мл.
• Молоко – 300 мл.
• Сахар – 70 гр.
• Порошок Маття – 20 гр.
• Желток – 8 шт.
• Мёд – 100 гр.
• Лайм – 2 шт.
• Лёд – 1 кубик
• Для сервировки использовать свежие ягоды или мяту.